راهنمای سفر به ویتنام
- 2 مهر 1404
- امیرحسین عباسی
ویتنام، کشوری در جنوب شرق آسیا، سرزمینی است که تاریخ کهن، طبیعت بکر و فرهنگی پرجنب و جوش را در خود جای داده است. این کشور در سال‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین مقاصد گردشگری جهان تبدیل شده و هر سال میلیون‌ها گردشگر برای دیدن سواحل زیبا، کوه‌های سبز، شهرهای تاریخی و غذاهای منحصر به فردش به آن سفر می‌کنند. برای گردشگران ایرانی، ویتنام ترکیبی است از تجربه تاریخ آسیایی، آرامش طبیعت استوایی و ماجراجویی در دل فرهنگ‌های متنوع.
اطلاعات اجمالی
| پایتخت | هانوی |
| زبان رسمی | ویتنامی |
| دین رسمی | ندارد |
| واحد پول | دانگ ویتنام |
| اختلاف ساعت با ایران | ۳ ساعت و ۳۰ دقیقه جلوتر است |
هانوی؛ قلب تاریخی و فرهنگی ویتنام
هانوی، پایتخت ویتنام، شهری است که گذشته و حال را در کنار هم به نمایش می‌گذارد. محله قدیمی هانوی با کوچه‌های باریک، خانه‌های سنتی و بازارهای پرهیاهو، شما را به گذشته می‌برد. در این شهر می‌توانید دریاچه "هوان کیم" را ببینید که قلب تپنده هانوی محسوب می‌شود و در اطرافش زندگی روزمره مردم جریان دارد.
معبد ادبیات، که به‌عنوان نخستین دانشگاه ویتنام شناخته می‌شود، یکی از مهم‌ترین نمادهای فرهنگی این کشور است. همچنین، موزه قوم‌شناسی هانوی فرصتی عالی برای آشنایی با فرهنگ‌ها و اقوام گوناگون ویتنام فراهم می‌کند.
خلیج ها‌لانگ؛ شاهکار طبیعت
خلیج ها‌لانگ، یکی از معروف‌ترین جاذبه‌های ویتنام، منظره‌ای رویایی از صخره‌های آهکی سر به فلک کشیده و آب‌های سبز و آرام است. این منطقه به عنوان میراث جهانی یونسکو ثبت شده و یکی از زیباترین مناظر طبیعی جهان به شمار می‌آید.
گردشگران می‌توانند با قایق‌های سنتی "جونک" در میان این صخره‌ها سفر کنند، در غارهای آهکی توقف کنند و حتی در هتل‌های شناور روی آب اقامت داشته باشند. غروب خورشید بر فراز ها‌لانگ، تجربه‌ای است که هیچ مسافری فراموش نخواهد کرد.
هوشی‌مین؛ شهری پرهیاهو و مدرن
هوشی‌مین یا همان سایگون سابق، بزرگ‌ترین شهر ویتنام و مرکز اقتصادی و تجاری کشور است. این شهر با برج‌های مدرن، بازارهای شلوغ و زندگی شبانه پرانرژی‌اش، تجربه‌ای متفاوت از هانوی ارائه می‌دهد.
بازدید از کاخ اتحاد یا "Reunification Palace" و کلیسای نوتردام سایگون، از جاذبه‌های تاریخی هوشی‌مین هستند. بازار "بِن تانه" نیز مکانی عالی برای خرید سوغاتی، صنایع دستی و امتحان غذاهای محلی است.
سواحل ویتنام؛ آرامش در کنار اقیانوس
ویتنام به خاطر سواحل زیبایش شهرت دارد. شهر ساحلی "دا نانگ" با سواحل طلایی و امکانات مدرن یکی از مقاصد محبوب گردشگران است. "نا ترانگ" نیز به خاطر آب‌های شفاف و ورزش‌های آبی‌اش شهرت جهانی دارد.
در جزیره "فو کوک" می‌توانید ترکیبی از طبیعت بکر، سواحل سفید و آرامش کامل را تجربه کنید. این جزیره به‌عنوان بهشتی برای عاشقان دریا و خورشید شناخته می‌شود.
ساپا؛ کوهستان‌های مه‌آلود و تراس‌های برنج
ساپا در شمال ویتنام، شهری کوهستانی و آرام است که با تراس‌های برنج سرسبز و مناظر طبیعی خیره‌کننده‌اش شناخته می‌شود. این منطقه نه تنها مقصدی محبوب برای عاشقان طبیعت است، بلکه فرصتی عالی برای آشنایی با فرهنگ قبایل محلی مانند "همونگ" و "دای" نیز فراهم می‌کند.
پیاده‌روی در مسیرهای کوهستانی ساپا، دیدن روستاهای کوچک و مه‌آلود و تماشای طلوع خورشید بر فراز مزارع برنج، تجربه‌ای به‌یادماندنی خواهد بود.
فرهنگ و آداب و رسوم ویتنامی‌ها
ویتنامی‌ها به ادب، احترام و مهمان‌نوازی مشهورند. خانواده و جامعه نقش بسیار مهمی در زندگی روزمره دارند. جشنواره‌های رنگارنگی مانند جشن "تت" یا سال نو قمری، از مهم‌ترین آیین‌های ملی هستند که با غذاهای سنتی، موسیقی و رقص همراه می‌شوند.
معبدها و پاگوداها بخش مهمی از فرهنگ ویتنام‌اند و در شهرها و روستاهای مختلف می‌توان آنها را دید. احترام به بودا و پیشینیان از ارزش‌های اصلی مردم این کشور است.
اگر علاقه مند سفر به ویتنام هستید از تور ویتنام آتی تراول دیدن کنید.
غذاهای ویتنامی؛ طعمی تازه و متفاوت
غذاهای ویتنامی ترکیبی از طعم‌های تازه، سبزیجات معطر و ادویه‌های ملایم هستند. "فُو"، نوعی سوپ نودل با گوشت گاو یا مرغ، معروف‌ترین غذای ویتنام است و تقریباً در همه‌جا پیدا می‌شود.
"بانه می"، نوعی ساندویچ خوشمزه با نان باگت فرانسوی و مواد متنوع، ترکیبی جالب از فرهنگ محلی و تأثیر استعمار فرانسه است. "گوئی کوئن" یا رول‌های بهاری تازه نیز از غذاهای سبک و خوشمزه ویتنامی به شمار می‌آید.
چای سبز و قهوه ویتنامی نیز شهرت جهانی دارند. قهوه با شیر غلیظ شیرین (Ca Phe Sua Da) یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌هاست که حتماً باید امتحان کنید.
خرید و سرگرمی در ویتنام
ویتنام پر از بازارهای محلی رنگارنگ است. بازار "دونگ ژوان" در هانوی و بازار "بِن تانه" در هوشی‌مین از معروف‌ترین بازارهای کشورند. صنایع دستی مانند ابریشم، لاک‌کاری و نقاشی‌های سنتی از بهترین سوغاتی‌ها هستند.
زندگی شبانه در شهرهای بزرگ ویتنام پرشور است؛ از کافه‌های کوچک گرفته تا موسیقی زنده و خیابان‌های پرجنب‌وجوش. همچنین نمایش‌های سنتی "عروسک‌های آبی" که در هانوی برگزار می‌شوند، تجربه‌ای فرهنگی منحصربه‌فرد است.
جمع‌بندی
ویتنام کشوری است که در آن می‌توانید تاریخ، فرهنگ، طبیعت و غذا را در کنار هم تجربه کنید. از کوچه‌های تاریخی هانوی تا برج‌های مدرن هوشی‌مین، از کوه‌های مه‌آلود ساپا تا سواحل آرام فو کوک، هر گوشه ویتنام پر از شگفتی و ماجراجویی است. برای گردشگران ایرانی، این کشور فرصتی بی‌نظیر برای کشف آسیایی متفاوت و پر از رنگ و طعم خواهد بود.
